"Sepenggal hati mungkin tak bisa bercerita, tapi sepotong cerita bisa membuat hati bicara" - Andre OPA ********* "Music is everybody’s possession. It’s only publishers who think that people own it.” - John Lennon

Minggu, 02 Juli 2017

Budaya dan Kuliner Nusantara Dipromosikan di Cowley Road Carnival Inggris




OXFORD - Pelajar dan mahasiswa Indonesia yang sedang menuntut ilmu di Oxford, Inggris menggelar promosi kebudayaan dan pariwisata Indonesia dalam acara Cowley Road Carnival, Minggu (2/7). Acara tahunan yang berlangsung sehari penuh di salah satu jalanan utama pusat Kota Oxford ini mampu menarik lebih dari 45.000 pengunjung.

Tahun ini, untuk pertama kalinya Indonesia ikut andil dalam parade kebudayaan yang diikuti tak kurang dari 37 komunitas ini. Pelajar dan mahasiswa Indonesia yang tergabung dalam Perhimpunan Pelajar Indonesia (PPI) Oxford dan Oxford University Indonesia Society (Oxonis) menggelar acara itu bekerja sama dengan KBRI Inggris di London.

Ketua PPI Oxford Sandoko Kosen di London mengatakan, bagi pelajar Indonesia di Oxford, acara budaya itu merupakan kesempatan berharga dalam upaya memperkenalkan budaya dan pariwisata Indonesia kepada komunitas masyarakat di Oxford.

"Festival budaya dan kuliner adalah salah satu program yang menampilkan keberagaman kebudayaan tradisional dan kontemporer yang hidup dengan harmonis di dalam kota Oxford," kata Sandoko Kosen. 

Oxonian dari berbagai suku bangsa, agama dan negara ini mempersembahkan makanan khas, tarian, musik serta bahu-membahu berdampingan unjuk parade seni dan budaya. Dalam satu hari itu sekat-sekat kultural seakan melebur, komunitas dengan latarbelakang yang berbeda-beda dipersatukan oleh ikatan humanis, rasa memiliki terhadap kota Oxford dan sukacita menyambut kedatangan musim panas yang singkat di Inggris.

"Komunitas Indonesia juga mengelar lokakarya interaktif pembuatan batik tulis, stan foto dengan kostum adat tradisional Indonesia, penampilan musik angklung dan Tari Baris dari Bali," ungkap Sandoko Kosen. 

Promosi kuliner Indonesia dengan sajian berbagai hidangan khas Indonesia seperti rendang, sate, nasi campur, siomay, serta soto yang dari tahun ke tahun selalu populer dan diserbu pengunjung.

Keberagaman Oxford Kota Oxford, Inggris tidak hanya terkenal sebagai kota pendidikan dengan kampus tersohornya, University of Oxford, dengan jumlah penduduk sekitar 158.000 jiwa, keberagaman adalah jatidiri Oxford.

Lebih dari 35% penduduk Oxford memiliki latar belakang etnis lain (non-British ethnic origin). Setiap tahunnya, Oxonian (sebutan bagi penduduk Kota Oxford) merayakan keberagaman tersebut melalui acara Cowley Road Carnival yang tahun 2017 ini diadakan pada 2 Juli. 

Komunitas Indonesia terlibat dengan acara Cowley Road Carnival sejak 2013. Keberhasilan yang diraih tahun-tahun sebelumnya, KBRI di London berkomitmen untuk memberikan dukungan penuh terhadap partisipasi komunitas Indonesia di acara Cowley Road Carnival.

"Hal ini dibuktikan dengan keterlibatan KBRI sebagai salah satu sponsor utama Cowley Road Carnival 2017," kata Sandoko Kosen.

Menteri Pariwisata Arief Yahya mengapresiasi kegiatan mahasiswa ini. Apalagi menurut Menpar Arief, budaya dan kuliner seperti yang disajikan di acara tersebut, bisa menjadi pintu promosi Indonesia. "Terima kasih para diaspora di Oxford," kata Menpar Arief Yahya yang ingin para diaspora Indonesia makin aktif mempromosikan pariwisata Indonesia, dalam spirit Indonesia Incorporated. 

Menpar Arief Yahya menambahkan, belajar dari Thailand, mereka sukses membangun ribuan restoran Thai di seluruh dunia, dengan taste yang standar. Di mana saja selalu ada Thai Resto. "Kita ingin menuju ke sana, kuliner menjadi pintu promosi wisata Indonesia selain budayanya," ungkap Menteri Arief.

Minimal perkenalkan lima jenis makanan yang bisa diperkenalkam menjadi ikon kuliner Nusantara. Di Oxford sudah tepat menyajikan rendang, sate, nasi campur, siomay, dan soto. "Perkenalkan minimal 5 jenis masakan khas Indonesia itu. Sebagaimana Thailand punya sup asam pedas tom yam dan mie patthai," ujar Arief Yahya. (*)
by Facebook Comment

Create your own banner at mybannermaker.com!